含鐵高的食物有哪些?如果你是缺鐵的人,那就快來看看含鐵高的食物有哪些了,以下是福州送菜公司為大家整理的8大補鐵食物。
黑芝麻:黑色和紅色的食品多有補血功效,黑色的食物入肝,有助于腎藏經精納氣,腎藏精,精煉血,因此,鐵的主要來源還是黑芝麻。
蓮藕:藕性溫和,熟藕補氣養血。蓮藕生吃可以清心涼血,止血,熟吃可以養胃補血。
胡蘿卜:胡蘿卜中含有豐富維生素B和胡蘿卜素有助于補血,尤其是與鐵質的結合,對人體的血液循環更有特殊的好處。
動物肝臟:對于非素食者來說,吃肝臟是補鐵的一個好方法。110克雞肝含有9mg鐵,牛肝不僅是鐵的來源之一,還含有低熱量、膽固醇,非常適合不想變胖的人。
牛肉:85克牛肉提供2.4mg的鐵,牛肉也是補鐵食物的一種,有助于改善人體血紅蛋白量。
雞胸肉:100克的雞胸肉含有0.7mg的鐵。骨髓、骨頭、肝臟和雞肉也能增強人體的血紅細胞。
南瓜子:10克南瓜種子含有15mg的鐵。南瓜子是一種富含營養的食品,其中的鐵元素、葉酸、維生素B族、鋅元素和其他微量元素都是構成血液或者促進紅血細胞生成的重要元素。特別是鐵元素,它是制造血紅蛋 白的基本元素,對于補血有著重要的作用。南瓜子中的鐵元素主要以血紅素形式出現,這種形式的吸收率相對比較高。
菠菜: 是一種營養豐富的蔬菜,富含多種維生素和礦物質,其含鐵量高。根據實驗結果,每10克菠菜中,鐵的含量約為2.9毫克,
小扁豆:10份小扁豆可以補充7.5毫克的鐵。小扁豆被認為是一種富含鐵元素的食物,它的含鐵質量比其他豆類的含鐵量要高。鐵是人體必需的營養素,對于血紅蛋白的生成和運輸至關重要。
西蘭花:10個西蘭花中含有約2.7毫克鐵,西蘭花還含有豐富的維生素A、C和鎂。
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